Hinweis:
Für alle mit einem („G“) gekennzeichneten Veranstaltungen können Sie bei uns Gutscheine erwerben.
Loire trifft Bordeaux („G“)
Freitag, 1.10.2010, 19.30 Uhr
Mit Michèle Béchet, Château Fougas und Benoît Defranoux, Bouvet Ladubay. mit der charmanten Michèle Béchet, Inhaberin der berühmten Domaine Château Fougas, die Ihnen ihre Heimat, die Gironde, mit einer umfassenden Jahrgangsprobe von Château-Fougas-Maldoror näher bringen wird. Benoît Defranoux, Export-Direktor des wohl bekanntesten Crémant-Erzeugers, „Bouvet“, wird eine exquisite Crémant-Probe ausrichten und Ihnen zudem ausgesuchte Loire-Weine vorstellen. Begleitet wird diese Weinprobe mit Feinstem aus unserer Bistro-Küche.
Preis, inklusive Speisen und Proben: € 35,- Anmeldungen erbeten bis 25.09.10 bei Wein-Bauer: Per Fax (07071 / 33752) oder Mail (info@wein-bauer.de).
Offene Winzer-Weinprobe - 1
Samstag, 9.10.2010, von 11 - 16 Uhr
„Juliusspital“ - Ein Weingut stellt sich vor. Mit 172 ha Rebflächen in den besten fränkischen Lagen, ist das Würzburger Weingut Juliusspital das zweitgrößte Deutschlands. Trotz seiner Größe gelingt es diesem Weingut, seine regionale Identität zu bewahren - und hat sich damit einen hervorragenden nationalen und internationalen Ruf erworben. Schon vor 425 Jahren wurde das Juliusspital von Fürstbischof Julius Echter gegründet und in eine karitative Stiftung überführt. Auch heute noch dienen die Erträge des Weinguts der Finanzierung Würzburger Kliniken und sozialer Einrichtungen. Seit vielen Jahren ist das Weingut Mitglied des renommierten VdP. Martin Beuerlein, Repräsentant des Weinguts, wird Ihnen die herrliche 2009er-Kollektion in einer Verkostung vorstellen. Mehr als nur „Boxbeutel“*…! (*P.S.: Heute auch in der Bordeauxflasche!)
Anmeldung nicht erforderlich.
Mit allen Sinnen genießen! („G“)
Freitag, 15.10.2010, 19.30 Uhr
Der kulturelle Leckerbissen: Große Weinreise mit klassischer Musik, Wein und Menü. Das Musikhaus Kreul, Tübingen, und Wein-Bauer präsentieren eine musikalisch-kulinarische Weinreise entlang der Loire, dem Rhein, der Donau. Es spielt das Duo Young-Music, das 1999 an der Kunstakademie Graz gegründet wurde. Dr. Petra Music (Flöte) und Chia-Tyan Yang (Klavier) arbeiten als Orchestermusikerinnen weltweit und überzeugen ebenso erfolgreich bei ihren Soloauftritten mit ihrer leidenschaftlichen Spielfreude. Petra Music wuchs in Graz auf und hat ihre musikalischen Studien mit Auszeichnung an der KUG Graz sowie an der University of Illinois absolviert. Chia-Tyan Yang wurde in Taiwan geboren, übersiedelte, ihrer Liebe zur Musik wegen, jedoch mit 13 Jahren nach Graz, wo sie ihr Magisterstudium mit Auszeichnung abgeschloss. Als erstes führt unsere Weinreise mit Werken von Francis Poulenc an die Loire. Sie genießen dazu die herrlichen Loire-Weine bei einem kleinen Hors d´Oeuvre. Entlang des Rheins tragen Sie Volksmelodien von Beethoven bis C.W. Gluck, begleitet von einer feinen Rhein-Riesling-Weinprobe und einer deftigen rheinischen Fleischroulade. Die Donau ertönt in den berühmten Walzerklängen von Johann Strauß und Robert Stolz. Dazu probieren wir die beliebtesten österreichischen Weine mit leckeren kleinen Schmankerln. Schwungvoll wird der Abend auch enden: mit Tango und Variété!
Preis, inklusive Wein und Menü: € 66,- Anmeldungen erbeten bis 22.09.10 bei Wein-Bauer: Per Fax (07071 / 33752) oder Mail (info@wein-bauer.de). Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Reservierungen werden in der Reihenfolge ihres Eingangs berücksichtigt.
Champagner-Probe („G“)
Donnerstag, 28.10.2010, 19.30 Uhr
Großes Champagner-Festival mit Natalie Lumpp. Wer Natalie Lumpp kennt, weiß, dass ihn hier ein großer Abend erwartet. Mit Ihrem unvergleichlichen Charme wird sie Ihnen die größten Champagner wie Ruinart Brut und Rosé, Taittinger Rosé, Comte de Champagne, Pol Roger, Veuve Clicquot Vintage oder Dom Pérignon, präsentieren. Doch auch die Größten haben Konkurrenz: Zwei ganz herausragende Alternativen werden wir Ihnen vorstellen. Überraschung garantiert! Begleitet wird diese Probe mit kleinen, wohl abgestimmten Speisen.
Preis, alles inklusive: € 88,- Reservierung erbeten bis 12.10.10 bei Wein-Bauer: Fax (07071 / 33752) oder Mail (info@wein-bauer.de). Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Reservierungen werden in der Reihenfolge ihres Eingangs berücksichtigt.
Große Bordeaux-Weinprobe („G“)
Freitag, 5. November, 19:30 Uhr
Der Termin für alle Bordeaux-Freunde!
Willkommen zu unserer traditionellen Bordeaux- Probe: Die Größten, Berühmtesten, Besten! Legendäre Bordeaux’ und Geiheimtipps. Und auch hier gibt es zwei aufsehenerregende Alternativen. Zur Probe stellen wir an: Weißweine: „La Croix de Carbonieux“, Grand Vin de Graves, Pessac Leognan. Smith-Haut-Lafite, Grand Vin de Graves, Pessac Leognan. Rotweine: 07er Château Villars, AC. Fronsac (Top Bewertung). 07er Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé, Haut Médoc. 06er Château Citran, Cru Bourgeois, Haut Médoc. 06er Château Cantemerle, Grand Cru Classé. 06er Château Gloria, Saint Julien A.C. 06er Château Prieure Lichine, Grand Cru Classé, Margaux. 06er Château Clerc Milon, Grand Cru Classé. 06er Sociando Mallet, Cru Bourgeois, Haut-Médoc. 06er Château Canon, 1er Grand Cru Classé, Saint Emilion. 06er Château Cos d´Estournel, Grand Cru Classé, St. Estèphe. Die großen Alternativen: 96er Dominus, Napa Valley. 02er Vega Sicilia „Valbuena”, Ribero del Duero.
Preis, inklusive Feinstem aus der Küche: € 65,- Reservierung erbeten bis 22.10.10 bei Wein-Bauer: Tel. (07071 / 33089) oder Mail (info@wein-bauer.de). Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Reservierungen werden in der Reihenfolge ihres Eingangs berücksichtigt.
Offene Winzer-Weinprobe - 2
Samstag, 13.11.2010, von 11 - 16 Uhr
Das Beste vom Neusiedlersee! Anita und Hans Nittnaus aus Gols sind seit vielen Jahren weltweit angesehene Top-Winzer. Als Gründungsmitglieder der „Pannobile“-Winzer setzten sie Qualitätsmaßstäbe in Österreich. Ihre Top- Lagen auf der Golser-Platte und dem Leitha- Gebirge werden begünstigt durch das warme, trokken- gemäßigte pannonische Klima. Ergebnis sind stoffige, tiefgründige Weine mit Körper und Reife. Hans und Anita Nittnaus stellen bei uns ihre gesamte Kollektion persönlich vor - ein Muss!
Anmeldung nicht erforderlich.
Im Zeichen von Slow Food („G“)
Donnerstag, 18.11.2010, 19.30 Uhr
„Forelle und Wein“: Bewusst kochen & bewusst genießen! Fangfrische Forellen in unterschiedlichsten Zubereitungsarten präsentiert Ihnen das Hotel Forellenhof „Rössle“, Honau, in Zusammenarbeit mit Slow Food. Die weltweite Vereinigung von Genießern und mündigen Konsumenten hat es sich zur Aufgabe gemacht, traditionelle Tisch- und Kochkultur zu pflegen und die Produktion authentischer Lebensmittel zu fördern. Genießen Sie zum Forellen-Menü ausgesuchte, exzellente Weine, die wir für Sie kommentieren. Erfahren Sie etwas über die Forellenzucht und -verarbeitung durch Herrn Gumpper vom Forellenhof. Und Herr Stöhr vom Slow Food Convivium Reutlingen-Tübingen wird über Sinn und Ziele von Slow Food unterhaltsam referieren.
Preis, inklusive Menü und Weine: € 35,- Anmeldung erbeten bis 30.10.10 bei Wein-Bauer. Tel. (07071 / 33089) oder Mail (info@wein-bauer.de).
Offene Winzer-Weinprobe - 3
Samstag, 20.11.2010, von 11 - 16 Uhr.
Mit dem Weingut Fritz Haag, der Riesling-Größe von der Mosel und Ideal Deutscher Riesling- Kultur für jeden wahren Rieslingfreund. Auf den extremen Steillagen des Brauneberger Juffer gedeihen auf reinen Devon-Schieferböden Rieslinge von lebendiger Klarheit, Finesse, Mineralität und Langlebigkeit. Wir freuen uns riesig, dass Oliver Haag, Sohn von Fritz Haag und Besitzer des Weinguts, bei uns seine Weine persönlich präsentieren wird!
Anmeldung nicht erforderlich.
Offene Winzer-Weinprobe - 4
Samstag, 27.11.2010, von 11 - 16 Uhr
Offenbarung Elsass! Paul Ginglinger vom gleichnamigen, traditionsreichen Weingut aus Eguisheim, hat es in die internationale Winzer-Hitliste geschafft. Seine großartigen Rieslinge und Gewürztraminer aus der Grand Cru- Lage „Pfersigberg“ zählen zum Feinsten, was die Elsässer Winzerschaft produziert. Paul Ginglinger, mit dem wir seit Jahren eng verbunden sind, reist eigens an, um Ihnen bei uns seine Top-Weine vorzustellen!
Anmeldung nicht erforderlich.
Offene Winzer-Weinprobe - 5
Samstag, 4.12.2010, von 11 - 16 Uhr
Roman Pfaffl aus Stetten im Weinviertel vor den Toren Wiens, keltert mit seinem Sohn eine Weißund Rotweinkollektion, die in den besten Restaurants Europas und Amerikas auf den Weinkarten zu finden ist. Man muss ihn einfach erlebt haben - seine direkte Geradlinigkeit macht ihn auf eigene Art besonders sympahtisch! Erleben Sie Ihn! Roman Pfaffl stellt an diesem Tag seine komplette Kollektion zur Probe vor.
Anmeldung nicht erforderlich.
Vergangene Veranstaltungen
Grillfest auf dem Hof.
Samstag, 8. Mai 2010, 11 - 16 h
Prolog und Praxis: Die bevorstehenden Grill-Saison. Zunächst stellen Ihnen die Profis der Tübinger Firma Kemmler-Baustoffe ihre neueste Gasgrill-Generation vor. Ihre Vorführungen zeigen, wie man mit neuester Technologie und wenig Aufwand perfektes Grillgut erzielen kann. Dazu passend stellen wir Ihnen auf unserem Hofstand die jüngste Kollektion frischer Roséweine für einen heißen Sommer vor. Und das Hoffest kann beginnen …
Eintritt frei!
Große Riesling-Weinprobe
Am Donnerstag, den 29.04.2010 um 19.30 Uhr
„Rieslinge sind unsere Leidenschaft“
Warum Deutsche Rieslinge aus den klassischen Lagen Weltruf genießen, zeigen wir Ihnen in einer geführten Weinprobe, die wir auch„vertikal“, durch einzelne Jahrgänge hindurch, veranstalten. Riesling, diese Edeltraubensorte, respektvoll auch „Königin der weißen Traubensorten“ genannt, wächst nirgendwo besser als in Deutschland. Abgesehen höchstens und vielleicht von der Wachau in Niederösterreich. Riesling-Weinproben sind so spannend wie Bordeauxproben. Denn das Potenzial dieser Rebsorte ist ebenso groß- und einzigartig. Und nur in einer gut geführten Probe hinreichend vermittelbar. Die verbreitete Meinung übrigens, dass Riesling wegen eines Zuviels an Säure schlecht verträglich wäre, können wir leicht entkräften. Und doch hat kaum ein anderer Weißwein der Welt die Fähigkeit, so lange zu reifen wie Riesling. Wir stellen in unserer Probe Weine vor, die zwischen 9 und 12 % Alkohol haben und nach 5 bis 10 oder sogar erst nach 15 Jahren ein Reifestadium erreicht haben, das auch Nichtkenner in Begeisterung versetzen wird. Garantiert! Lernen Sie Traubensorten kennen, die auf den Steillagen der Mosel oder der Rheinfront auf reinen Schieferböden gedeihen, und Sie werden von der herrlichen Eleganz und Raffinesse dieser Weine begeistert sein! Wie herrlich diese Weine auch mit der asiatischen Küche korrespondieren, werden Sie an diesem Abend zudem erleben. Wir bekochen Sie frisch aus unserer Bistroküche…
Teilnahmepreis inkl. Essen € 38,-.
Nach erfolgter telefonischer Anmeldung gilt Ihre Überweisung bis 26.04.10 auf unsere Kontonummer: 103 770 bei der KSK Tübingen als Anmeldebestätigung.
Spargelschälwettbewerb für die Aktion Sahnehäubchen.
Samstag, 17.April 2010, ab 12 h
Den Frühling genießen - und dabei Gutes tun! Gemeinsam mit Zondler-Früchte
eröffnen wir mit Ihnen die Frühlings- und Spargelsaison auf spannend-gesellige Art: Zunächst weist Sie ein erfahrener Küchenchef in die Techniken des Spargelschälens ein. Anschließend können sie sich zum großen Spargelschälwettbewerb anmelden, der ab 12 Uhr beginnen wird. Der geschälte Spargel wird danach auf unserem Hofstand verkauft. Der volle Erlös geht an die Aktion Sahnehäubchen zur Förderung benachteiligter Kinder im Landkreis Tübingen. Die Schirmherrschaft der Veranstaltung übernehmen Regina Bamberg, Vorsitzende des Tübinger Kinderschutzbundes, und Dieter Thomas Kuhn.
Viel Spaß! (Garantiert!) Eintritt frei!
Die Wein-Bauer Frühjahrs-Hausmesse.
Freitag, 26. März 2010, von 15 - 19 h,
Samstag, 27. März 2010, von 11 - 16 h
Wieder haben Sie die Gelegenheit, sich umfassend zu informieren. Über neue Jahrgänge, Neuzugänge und bewährte Klassiker. Sprechen Sie Winzer und Kellermeister direkt an - nichts bringt Sie näher an die Weine ran, als so ein Small Talk mit den Machern…! Zum Beispiel mit dem Senkrechtstarter aus Durbach, Alexander Laible, „Deutschlands bester Jungwinzer 2006/2007“. Mit dabei sind außerdem: Markus Kehrer, Kellermeister des Weinguts Dr. Baumann. Der vielfach ausgezeichnete Winzer Martin Waßmer aus dem Markgräflerland. Das Weingut Klumpp in Bruchsal: Öko - international gefeiert! Graf Adelmann vom gleichnamigen Weingut. Schloss Vollrads im Rheingau. Rainer Schnaitmann und sein junges, feines Weingut aus Fellbach. Walter Contato von der Azienda Provenza in Desenzano, Italien. Umani Ronchi aus Osimo, ebenfalls Italien. Eintritt frei! Anmeldung nicht erforderlich.
Die große, geführte Rotwein-Trend-Probe. („G“)
Freitag, 12.März 2010, 19.30 h
„Flair statt Fülle!“
Spüren Sie mit uns dem Trend in der Rotwein-Kultur nach: Probieren Sie bei dieser geführten und unterhaltsamen Weinprobe edle Rotweine, die durch Anmut und Finesse brillieren - nicht durch ihren Alkoholgehalt . Begleitet wird diese Probe mit kulinarischen Köstlichkeiten, frisch aus unserer Bistro-Küche. Freuen Sie sich mit uns auf vielseitig Neues aus der Rotwein-Szene. Auf bekömmliche, feine Weine von morgen. Teilnahme-Preis: Weinprobe und kulinarischer Imbiss: € 38.-. Auch hier ist die Teilnehmerzahl begrenzt. Ihre telefonische Anmeldung bis Montag, 1.3.10, ist daher vorausgesetzt. Sie erhalten von uns eine Rechnung zugeschickt, die nach Zahlung innerhalb von 7 Tagen als Reservierungsbestätigung gilt.
Seminar mit der Sommelière Natalie Lumpp. („G“)
Donnerstag, 25. Februar 2010, 19.30 h
Rebsortenweine degustieren und ihre Charakteristik erkennen. Natalie Lumpp, eine der wohl berühmtesten deutschen Sommelièren, konnten Sie vielleicht schon 2008 in unserem Sensorik-Seminar erleben. Auch in diesem umfangreichen Seminar mit begleitender Weinprobe wird Frau Lumpp in ihrer charmanten Art in die Charakteristiken und das Erkennen verschiedener Rebsorten unterhaltsam und kenntnisreich einführen. Besprochen und probiert werden: Weiß- und Grauburgunder, Chardonnay, Silvaner und Sauvignon blanc, sowie junge und gereifte Rieslinge. Lemberger und Spätburgunder mit und ohne Holzfassausbau und die Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese und Tempranillo, die diese umfangreiche Thematik international abrunden. Preis: inklusive Seminarunterlagen und Weinprobe: € 48.-. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Eine telefonische Anmeldung bis Montag, 15.2.10, ist daher vorausgesetzt. Sie erhalten von uns eine Rechnung zugeschickt, die nach Zahlung innerhalb von 7 Tagen als Reservierungsbestätigung gilt.
Jazz vom Feinsten mit Dizzy Krisch.
Samstag, 13. Februar 2010, 12 - 15 h
Dazu bieten wir aus unserer Bistroküche günstig frische Muscheln im Sud mit Baguette und gefüllten Morchel-Triangolini in Steinpilzsoße an.
Eintritt frei!
Freitag, den 15. Mai 16:00h 2009 bist 21:00h
Kleine Hausmesse
Am Freitag den 15. Mai 2009, von 16:00 bis 21:00 h feiern wir den Frühling. Dabei stehen uns die Winzer vom Weingut Klumpp in Bruchsal, Frau Wahlers vom Weingut Bercher in Burkheim und Herr Soehlke vom Weingut Alois Lageder zur Seite. Der Wein-Kommissionär Michael Walker wird Ihnen außerdem einige wunderbare Weine aus der Gascogne und von der Loire vorstellen. Und schließlich präsentieren wir Ihnen eine ganz persönliche Hitliste mit unseren Favoriten für die Frühjahrs- und Sommersaison 2009.
Freitag, den 27. März 2009 um 19:30 h
Traditionelle, große Bordeaux-Weinprobe
Auch das sagt alles: „Teilnehmerzahl begrenzt!“ Unsere traditionelle, große Bordeaux-Weinprobe findet dieses Jahr am Freitag, den 27. März 2009, um 19.30 h statt. Probiert werden erstens Jungweine des Jahrgangs 2006: Château Bernadotte (Haut Médoc), Château Cantemerle (5ème, Haut Médoc), Château Prieur Lichine (4ème, Margaux), Château Nenin (Pomerol), Château Canon (1er, Saint Emillion), Château Cos d’Estournel (2ème, Saint Estèphe), Château Montrose (2ème, Saint Estèphe). Zweitens werden probiert: Exzellente Zweitweine berühmter Châteaux des Jahrgangs 2005: Réserve de la Comtesse Bahans (Château Haut Brion), Pavillon Rouge (Château Margaux).
Auch hier gilt: Wir bitten um Ihre Anmeldungen! Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass erst Ihre Überweisung des Obolus’ in Höhe von € 55,- auf unser Konto mit der Nummer: 103770 bei der KSK Tübingen (BLZ 64150020) als verbindliche Reservierung gilt.
Freitag, den 13. Februar 2009 um 19:30 h
„Weinreise entlang der Rhône“
Am Freitag, den 13. Februar, um 19.30 h, erwartet Sie eine der vielseitigsten, interessantesten Weinproben, die wir Ihnen bisher angeboten haben! Unter dem Titel: „Weinreise entlang der Rhône“ bilden wir einen umfangreichen Querschnitt durch dieses klassische Weinbaugebiet. Begegnen werden Sie den faszinierenden Weinen so berühmter Erzeuger wie Jérôme Quiot, Guigal oder dem Syrah-Papst Jean-Luc Colombo und vielen weiteren, die jeden Weinliebhaber begeistern.
Wir bitten um Ihre Anmeldungen bis zum 10. Februar. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass erst Ihre Überweisung des Obolus’ in Höhe von € 25,- auf unser Konto mit der Nummer: 103770 bei der KSK Tübingen (BLZ 64150020) als verbindliche Reservierung gilt.
Sonntag, 18. Januar 2009
Besuchen Sie uns auf der 5. Tübinger Hochzeitsmesse "Du & Ich"
im Sparkassen Carré.
Die Messe beginnt um 11:00 Uhr und endet um 18:00 Uhr.
Der Eintritt ist frei!
Samstag 13.12.2008 von 11:00 bis 15:00 Uhr
Willkommen, Pinot Noir!
Endlich: Am Samstag, den 13.12. begrüßen wir von 11:00 - 15:00 Uhr den von uns in 2006 ersteigerten Hospices de Beaune 1er Cru Rousseau Deslandes (siehe auch: Hauspost, Dezember 2006: „Bericht aus Beaune“). Zum Vergleich stellen wir eine Reserve-Qualität von Bernhard Huber aus Malterdingen. Dazu reichen wir einen wunderbaren Käse aus dem Burgund.
Gegen einen Obolus von € 15,- (der ab einem Einkauf ab € 150,- verrechnet wird), tauchen Sie ein in die wunderbare Welt des Pinot Noir. Absolut probierenswert!
Samstag 06.12.2008 ab 11:00 Uhr
Schnell hin!
Jazz mit Dizzy Krisch!
Donnerstag 04.12.2008 ab 19:30 Uhr
Wein & Schokolade!
Bereits zum dritten Mal begegnen sich Wein & Schokolade aufs genüsslichste in Tübingen.
Zur chocolART 2008 präsentieren Ihnen am Donnerstag, den 4.Dezember, ab 19.30h, Chocolatier Eberhard Schell aus Gundelsheim und Bernd Gold aus dem Hause Wein-Bauer, im Sitzungssaal des Rathauses Tübingen die köstlichsten Verbindungen von Wein plus Schokolade: Von klassisch bis gewagt - immer großartig! Dazu verwöhnt Sie die vorzügliche Küche des Küchenteams aus dem Hotel am Schloss in Tübingen.
All inklusive: Nur € 55,- pro Person.
Fr 07.11.2008 ab 19:30 Uhr
Spanien stellt sich vor!
Ein unterhaltsamer Abend mit Tapas und großen Weinen aus den bedeutendsten Weinbaugebieten Spaniens.
Nur mit Anmeldung;
Proben-Obolus: 18,00 Euro
Fr 17.10.2008 ab 16:30 Uhr
Herbsthausmesse
Mit offener Probe, ohne Anmeldung.
Probenobolus: € 8.— (Wird bei einem Einkauf ab 50 € verrechnet)
Folgende Güter sind zur Präsentation anwesend:
- Weingut Graf Adelmann, Graf Adelmann
- Weingut Graf Neipperg, Graf Neipperg
- Weingut Dr. Heger, Joachim Heger
- Weingut Pfaffl, Roman Pfaffl
- Weingut Nittnaus, Hans Nittnaus
- Château du Trignon, M. Quiot
- Les Domaines Auriol Madam Chartron
- Azienda Vicchiomaggio/Toskana, J. Motta
- Azienda Conti Zecca, M.Di Giulio
- Azienda Provenca/Garda, W.Condato
Do 09.10.2008 um 19:30 Uhr
Große Riesling-Weinprobe
mit vielen großen Gewächsen
aus den "Ersten Lagen" des Jahrgangs 2007!
Nur mit Voranmeldung.
Preis inklusive kleinem Imbiss: 28,00 Euro
Fr 19.09.2008 um 19:30 Uhr
Große Champagner-Probe mit Natalie Lumpp.
Nur mit Voranmeldung!
Preis inklusive Abendessen: € 69,00 Euro
Probenfolge:
- Louis Barthelemy, Brut Améthiste
- Drappier Brut, Carte d´Or
- Veuve Clicquot Brut
- Pol Roger, Brut Réserve
- Drappier, Grand Sendrée 2002
- Deutz Brut, Millesimé 2002
- Philipponat Brut, Millesimé 2000 Cuvée 1522
- Ruinard Rosé Brut
- Taittinger Comtes de Champagne 98er
- Dom Perignon, Brut Milles. 1999
- Philipponnat, Clos des Goisses 97er
- Krug, Grande Cuvée Brut

