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Der Cabernet Sauvignon aus der Großheppacher Lage von Leon Gold verkörpert die Königsklasse der roten Rebsorten in ihrer elegantesten Form. Die sorgfältig selektierten Trauben werden nach der Lese schonend verarbeitet und durchlaufen eine lange Maischegärung, die dem Wein seine charakteristische Struktur und Tiefe verleiht.
Der anschließende Ausbau im Barrique-Fass gibt diesem Premium-Rotwein nicht nur seine komplexen Aromen von dunklen Beeren und feinen Gewürznoten, sondern auch die samtigen Tannine und die perfekte Balance. Mit seiner Kraft und Eleganz repräsentiert dieser Cabernet Sauvignon die höchste Qualitätsstufe des Weinguts Leon Gold und das besondere Terroir der Großheppacher Lage.
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Der Cabernet Sauvignon aus der Großheppacher Lage von Leon Gold verkörpert die Königsklasse der roten Rebsorten in ihrer elegantesten Form. Die sorgfältig selektierten Trauben werden nach der Lese schonend verarbeitet und durchlaufen eine lange Maischegärung, die dem Wein seine charakteristische Struktur und Tiefe verleiht.
Der anschließende Ausbau im Barrique-Fass gibt diesem Premium-Rotwein nicht nur seine komplexen Aromen von dunklen Beeren und feinen Gewürznoten, sondern auch die samtigen Tannine und die perfekte Balance. Mit seiner Kraft und Eleganz repräsentiert dieser Cabernet Sauvignon die höchste Qualitätsstufe des Weinguts Leon Gold und das besondere Terroir der Großheppacher Lage.
In dunklem Rubinrot mit schwarzem Kern fließt dieser Cabernet in den Kelch. In der Nase mit tiefer, dunkler Frucht und deutlicher Würze erinnert er an Cassis, Süßkirschen, sowie schwarzen Pfeffer, geröstete rote Paprika. Dazu kommen leicht ätherische Aromen nach Johannisbeerlaub und Minze.
Gewachsen auf buntem Mergel zeigt er sich in der Nase sowie am Gaumen komplex und vielschichtig mit freudvoll satter Frucht bei delikater Würze. Spontan vergoren und ausgebaut in gebrauchten Fässern verbindet er traditionelles Handwerk mit zeitgenössischem Trinkfluss und mineralisch kühlem Charakter.
WÜRZIG - MARKANT - KRAFTVOLL
