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Der La Croix de Busquet von Domaine de Poulvarel ist ein beeindruckender Carignan, der durch seine aromatische Komplexität und elegante Struktur besticht.
Sommeliers schätzen diesen kräftigen Rotwein besonders wegen seiner fein abgestimmten Tannine und der harmonischen Balance zwischen würzigen und fruchtigen Noten. Dieser Wein ist eine hervorragende Wahl für Genießer, die charaktervolle Weine mit Tiefe und Raffinesse bevorzugen.
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Der La Croix de Busquet von Domaine de Poulvarel ist ein beeindruckender Carignan, der durch seine aromatische Komplexität und elegante Struktur besticht.
Sommeliers schätzen diesen kräftigen Rotwein besonders wegen seiner fein abgestimmten Tannine und der harmonischen Balance zwischen würzigen und fruchtigen Noten. Dieser Wein ist eine hervorragende Wahl für Genießer, die charaktervolle Weine mit Tiefe und Raffinesse bevorzugen.
Ernte:
Manuelle Lese
Ausbau:
In Betontanks und Barriques
Profil:
Eine tiefdunkle, granatrote Farbe. Öffnet sich mit Noten von Wacholder, Gewürznelke, Muskatnuss, Brombeere und Cayennepfeffer. Am Gaumen ausgewogen, bedeckt mit zarten Tanninen.
Empfohlene Speisebegleitung:
Dieser Wein mit seinen delikaten und weichen Tanninen passt hervorragend zu zarten Schweinebäckchen, begleitet von einem Hauch Honig und Thymian oder zu Nieren in einer Banyuls-Sauce.
Lagerfähigkeit:
5-8 Jahre
Ein kraftvoller Carignan für besondere Genussmomente.
