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Wein Weinexperte
Das sagen wir zum
Morellino di Scansano DOCG. Serpaia di Endrizzi

Der Morellino di Scansano von Serpaia di Endrizzi leuchtet in einem intensiven Rubinrot. Im vielschichtigen Bukett entfalten sich Aromen von Veilchen, Kirschen und Waldfrüchten.

Am Gaumen überzeugt dieser toskanische Rotwein mit Harmonie und Wärme. Die weichen Tannine sind fein eingebunden und sorgen für eine angenehme Struktur, die dem Wein Tiefe und Charakter verleiht. Der langanhaltende Nachgeschmack rundet das Geschmackserlebnis auf elegante Weise ab und lädt zum nächsten Schluck ein.

Speiseempfehlung: Ideal zu Wildgerichten, gereiftem Käse und kräftigem Fisch wie Thunfisch oder Schwertfisch.

2023

11,50 €*

0.75 Liter | 15,33 €/Liter

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

0,00 €* pro Flasche (0.75 Liter )
Das sagen wir zum

Morellino di Scansano DOCG. Serpaia di Endrizzi

Der Morellino di Scansano von Serpaia di Endrizzi leuchtet in einem intensiven Rubinrot. Im vielschichtigen Bukett entfalten sich Aromen von Veilchen, Kirschen und Waldfrüchten.

Am Gaumen überzeugt dieser toskanische Rotwein mit Harmonie und Wärme. Die weichen Tannine sind fein eingebunden und sorgen für eine angenehme Struktur, die dem Wein Tiefe und Charakter verleiht. Der langanhaltende Nachgeschmack rundet das Geschmackserlebnis auf elegante Weise ab und lädt zum nächsten Schluck ein.

Speiseempfehlung: Ideal zu Wildgerichten, gereiftem Käse und kräftigem Fisch wie Thunfisch oder Schwertfisch.

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Wein
Das sagt der Winzer dazu:

Rebsorte: Sangiovese

Anbaugebiet: Toskana, DOCG-Zone des Morellino di Scansano.

Lage: Teilweise alte und teilweise neu angelegte Weinberge.

Ertrag: pro Hektar 80 hl

Lese: Die geeigneten Trauben werden bereits im Weinberg ausgewählt.

Ausbauart: Die ausgesuchten Trauben werden in Edelstahltanks vergoren. Danach folgen einige Monate Verfeinerung in der Flasche.

Nährwerte und Zutaten
Alk. in vol %
13,5
Verschluss
Naturkork
Hinweise
enthält Sulfite
Abfüller
Endrizzi srl, IT-38098 San Michele all'Adige
Die Herkunft
Serpaia di Endrizzi

Neben ihrem historischen Hauptsitz im Trentino, der Cantina Endrizzi, gründete Familie Endrici Ende der 1990er-Jahre in der Maremma ihr zweites Weingut, die Serpaia di Endrizzi, fernab der touristischen Toskana, mit Hilfe des renommierten Önologen Tibor Gal (Antinori). Das warme, durch die Meeresnähe ausgleichende Kleinklima sorgt hier für die perfekte Reifung der Trauben, verleiht den Weinen Körper, Tiefe, Mineralität.

Auch hier baut Endrizzi die Weine umweltschonend und ohne Einsatz chemischer Pflanzenschutzmittel an. Auch reifen sie nicht nur in kleinen Holzfässern, wie so oft in der Toskana, sondern auch in großen. Manchen Weinen tut der Einfluss von Barriques gut, anderen eben nicht. Ganz nach dem Motto der Winzer: „Temperament und Stärke aus dem Terroir“ zu gewinnen. Dass die Endrizzis auch Toskana können, wo internationaler ausgebaut wird, die Konkurrenz riesig ist, spricht für sich: für ihr Selbstbewusstsein als Winzer und für ihre Innovationsfreude, die uns bereits bei ihrem Weingut im Trentino so begeistert.

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