Das sagen wir zum

Rosé trocken Weingut Dautel

Der Rosé trocken vom Weingut Dautel ist ein wunderbar frischer, eleganter Begleiter für warme Tage und gesellige Abende. Mit seiner klaren, animierenden Frucht und feiner Mineralität bringt er Leichtigkeit und Trinkfreude ins Glas.

Ein Wein, der sowohl als Aperitif begeistert als auch zu leichten Gerichten aus der Frühlings- und Sommerküche passt.

2024

Rosé trocken Weingut Dautel 0,75L (Bio)

2024

2024
Roséwein aus Württemberg / Deutschland, trocken
Lemberger / Spätburgunder
Dautel

8,90 €*

0.75 Liter | 11,87 €/Liter

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

0,00 €* pro Flasche (0.75 Liter )

Das sagen wir zum

Rosé trocken Weingut Dautel

Das sagt der Winzer dazu:

Mit feinem, hellem Lachsrosa erfreut unser Rosé schon das Auge. Nicht zu kalt ins Glas geschenkt, entfalten sich Aromen von Weinbergspfirsich, leichter Himbeere und roter Johannisbeere. Noten von Orangenzeste und der Duft von Kirschblüten ergänzen die lebendige Fruchtigkeit.

Am Gaumen zeigt er sich feinfruchtig und animierend mit Nuancen von roter Johannisbeere, Pfirsich, grünem Apfel und Orangenzeste. Der Nachhall ist beschwingt, von einer zarten, fast pulvrigen Mineralität getragen. Unser Rosé eignet sich perfekt als animierender Aperitif oder als Begleiter zu aromatischen Gerichten der Frühlings- und Sommerküche.

Nährwerte und Zutaten

Alk. in vol %

11,5

Verschluss

Schraubverschluss

Hinweise

enthält Sulfite

Bio Zertifikat Erzeuger

DE-ÖKO-039

Inhaltsstoffe

Bio-Trauben, Bio-Saccharose, Säureregulator: Weinsäure, Antioxidationsmittel: Sulfite, Die Abfüllung kann unter Schutzatmosphäre erfolgt

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml::

Brennwert

283 kJ / 68 kcal
Kohlenhydrate in g

1,1
davon Zucker in g

0,2

Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Abfüller

Weingut Dautel, D-74357 Bönnigheim

Die Herkunft

Dautel

Das Weingut Dautel liegt im württembergischen Bönnigheim und zählt zu den renommiertesten Betrieben der Region. Die Weinbautradition der Familie reicht bis in das Jahr 1510 zurück. Die moderne Erfolgsgeschichte begann jedoch 1978, als Ernst Dautel den Betrieb aus der genossenschaftlichen Struktur löste, als eigenständiges Weingut gründete und konsequent auf höchste Qualität ausrichtete.

Bereits 1993 folgte die Anerkennung dieser Arbeit durch die Aufnahme in den Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Besonders zukunftsweisend war Ernst Dautels Entscheidung, als einer der ersten Winzer in Württemberg Chardonnay anzupflanzen – zu einer Zeit, als die Sorte in Deutschland noch nicht offiziell zugelassen war. Mit diesem Pioniergeist legte er den Grundstein für die heutige Spitzenstellung des Weinguts, insbesondere bei den Burgundersorten.

Heute führt Christian Dautel das Gut in zweiter Generation der modernen Zeitrechnung. Er verbindet das Wissen seiner Vorfahren mit internationaler Erfahrung und einer klaren Vision. Die Weinberge werden naturnah bewirtschaftet, wobei die Trauben selektiv von Hand gelesen werden. Im Fokus stehen neben dem charakterstarken Riesling und dem regionaltypischen Lemberger vor allem die weißen und roten Burgundersorten.

Die Weine sind präzise Botschafter ihrer Herkunft: Sie sind tief verwurzelt in den markanten Formationen von Schilfsandstein und Gipskeuper rund um den Stromberg. Mit Fingerspitzengefühl in Edelstahl oder Holz ausgebaut, bestechen Dautels Gewächse durch Klarheit, Eleganz und eine feine Mineralität, die sie weit über die Region hinaus bekannt gemacht haben.

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