Erleben Sie die Welt des Weins mit uns - professionell, kompetent und leidenschaftlich
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Cuvée aus drei roten Edel-Rebsorten, getrennt gekeltert und auf der Maische vergoren, dann gemeinsam im Holzfass gereift. Das Ergebnis zeichnet sich aus durch ihre Dichte, Nachhaltigkeit und pfeffrige Note.
Die separate Vinifikation der einzelnen Rebsorten ermöglicht es, die charakteristischen Eigenschaften jeder Varietät optimal zur Geltung zu bringen, bevor sie in der finalen Assemblage zu einer harmonischen Einheit verschmelzen. Die anschließende gemeinsame Reifung im Holzfass verleiht dem Wein nicht nur zusätzliche Komplexität und Struktur, sondern fördert auch die perfekte Integration aller Komponenten zu einem ausdrucksstarken und eleganten Gesamtbild.
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Cuvée aus drei roten Edel-Rebsorten, getrennt gekeltert und auf der Maische vergoren, dann gemeinsam im Holzfass gereift. Das Ergebnis zeichnet sich aus durch ihre Dichte, Nachhaltigkeit und pfeffrige Note.
Die separate Vinifikation der einzelnen Rebsorten ermöglicht es, die charakteristischen Eigenschaften jeder Varietät optimal zur Geltung zu bringen, bevor sie in der finalen Assemblage zu einer harmonischen Einheit verschmelzen. Die anschließende gemeinsame Reifung im Holzfass verleiht dem Wein nicht nur zusätzliche Komplexität und Struktur, sondern fördert auch die perfekte Integration aller Komponenten zu einem ausdrucksstarken und eleganten Gesamtbild.
Mit dunklem Rubinrot, violetten Reflexen und dunklem Kern fließt er ins Glas und erfreut mit unmittelbarer Präsenz: Dunkle Beerenfrüchte wie Brombeeren und Heidelbeeren mischen sich mit Schwarzkirschen und werden würzig flankiert von Bitter-Schokolade und herben Noten nach Holunder und Salbei. Am Gaumen erfrischt er mit dunkler, saftiger Frucht, konturiert vom sanft geschnürten Gerbstoffkorsett.
Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Zweigelt mit hoher BBQ-Affinität.
FRUCHTIG - HANDWERKLICH - SCHNÖRKELLOS
Das Weingut Leon Gold ist eine bemerkenswerte Geschichte von Leidenschaft und Vision, die aus einem Kindheitstraum zur Realität wurde. Ohne familiären Weinbauhintergrund, aber mit einer tiefen Faszination für Reben und den natürlichen Kreislauf des Weinbaus, machte sich Leon Gold auf den Weg, seinen eigenen Weg in der Weinwelt zu finden. Seine Reise führte ihn über das Bottwartal und Remstal bis in die Südpfalz, wo er prägende Erfahrungen im biologischen und biodynamischen Weinbau sammelte, die seine spätere Philosophie maßgeblich beeinflussten.
Nach seiner fundierten Ausbildung zum Techniker für Weinbau und Oenologie an der renommierten Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt Weinsberg wagte er 2013 im Remstal seine ersten eigenständigen Schritte. 2015 erfolgte dann der entscheidende Schritt mit der offiziellen Gründung des Weinguts Leon Gold. Was sein Weingut besonders auszeichnet, ist die unabhängige Position - ohne ein bestehendes Familienweingut im Hintergrund genießt er die außergewöhnliche Freiheit, seinen eigenen Weg zu gehen und Weine nach seinen Vorstellungen zu kreieren.
Seine Philosophie basiert auf einem tiefen Respekt vor der Natur und dem Bestreben, im Einklang mit ihren Kreisläufen zu arbeiten. Die nachhaltige Bewirtschaftung seiner Weinberge und die schonende Verarbeitung der Trauben spiegeln sich in der Authentizität und Qualität seiner Weine wider. Das Weingut steht damit beispielhaft für eine neue Generation von Winzern, die traditionelles Handwerk mit modernem Weinbau verbinden und dabei ihre ganz eigene Vision verfolgen.