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Von Lemberger bis Sauvignon und Merlot Tanja Baumann heimische und internationale Rebsorten aufwendig aus, meist mehrfach handselektiert, kalt und auf der Maische vergoren. Ihre Weinberge geben her, was Tanja im Keller kann!
Auch diese Rebsorte nun, eine der besten der Welt, bringt nur unter optimalen Reifebedingungen sowohl fruchtige, gleichzeitig tanninbetonte, komplexe Rotweine hervor - reinsortig vor allem im Rhônetal und in Australien.
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Von Lemberger bis Sauvignon und Merlot Tanja Baumann heimische und internationale Rebsorten aufwendig aus, meist mehrfach handselektiert, kalt und auf der Maische vergoren. Ihre Weinberge geben her, was Tanja im Keller kann!
Auch diese Rebsorte nun, eine der besten der Welt, bringt nur unter optimalen Reifebedingungen sowohl fruchtige, gleichzeitig tanninbetonte, komplexe Rotweine hervor - reinsortig vor allem im Rhônetal und in Australien.
Der Syrah trocken präsentiert sich mit einem kräftigen Körper und einer intensiven, komplexen Aromatik. Im Vordergrund stehen Aromen von dunkler Frucht, wie Brombeere und schwarze Johannisbeere, unterlegt von einer markanten Würze, die an Pfeffer und Nelke erinnert.
Ein echter Geheimtipp für Liebhaber kraftvoller und ausdrucksstarker Syrah-Weine!
