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Wein Weinexperte
Das sagen wir zum
Ventoux AP. Jérôme Quiot

Der Ventoux von Jérôme Quiot ist ein Wein von bemerkenswerter Tiefe und Komplexität. Die aromatische Vielfalt von gereiften Kirschen, schwarzer Brombeermarmelade, Gewürzen und Leder sorgt für eine eindrucksvolle olfaktorische Erfahrung. Am Gaumen überzeugt der Wein mit seiner runden, fruchtigen Struktur und der dominanten, lang anhaltenden Lakritze, die den Charakter dieses Weins perfekt unterstreicht.

2022

7,90 €*

0.75 Liter | 10,53 €/Liter

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

0,00 €* pro Flasche (0.75 Liter )
Das sagen wir zum

Ventoux AP. Jérôme Quiot

Der Ventoux von Jérôme Quiot ist ein Wein von bemerkenswerter Tiefe und Komplexität. Die aromatische Vielfalt von gereiften Kirschen, schwarzer Brombeermarmelade, Gewürzen und Leder sorgt für eine eindrucksvolle olfaktorische Erfahrung. Am Gaumen überzeugt der Wein mit seiner runden, fruchtigen Struktur und der dominanten, lang anhaltenden Lakritze, die den Charakter dieses Weins perfekt unterstreicht.

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Wein
Das sagt der Winzer dazu:

Die Weine wachsen am Fuße des Vaucluse-Massivs, direkt an den kalkhaltigen Ausläufern des majestätischen Mont Ventoux, einer Region, die für ihre einzigartige Geologie und ihr besonderes Mikroklima bekannt ist. Diese geografische Lage bietet ideale Bedingungen für den Weinbau und verleiht den Weinen eine besondere Mineralität und Frische.

Die traditionelle Vinifikation bei uns umfasst das vollständige Entrappen der Trauben, um die besten Aromen aus den Früchten zu extrahieren, ohne die Bitterstoffe der Stiele zu übernehmen. Die Maischegärung erfolgt über 8 bis 10 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 25 bis 28°C, um eine optimale Extraktion der Fruchtaromen zu erzielen, ohne die Frische und Eleganz des Weins zu beeinträchtigen.

Nährwerte und Zutaten
Alk. in vol %
14,0
Verschluss
Naturkork
Hinweise
enthält Sulfite
Abfüller
Vignobles Famille Quiot, F-84230 Châteauneuf-du-Pape
Die Herkunft
Famille Quiot

Die Famille Quiot ist eine der ältesten Winzerfamilien der südlichen Rhône mit Wurzeln, die bis ins Jahr 1748 zurückreichen. Über Generationen hinweg hat die Familie ihre Leidenschaft für Weinbau mit Tradition, Innovation und einem tiefen Respekt für das Terroir verbunden. Heute bewirtschaftet die Famille Quiot mehrere renommierte Weingüter in unterschiedlichen Appellationen der Rhône und der Provence.

Domaine du Vieux Lazaret – im Herzen von Châteauneuf-du-Pape, bekannt für komplexe, kraftvolle Weine mit großer Lagerfähigkeit.

Mit einer tiefen Verwurzelung in der Region und einem klaren Blick für Qualität produziert die Famille Quiot authentische Weine, die das Beste ihrer Herkunft widerspiegeln – stets im Einklang mit Natur, Geschichte und Moderne.

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