Im Süden Frankreichs, im Herzen des Languedoc, erhebt sich das Château de Preignes le Neuf wie ein Schiff inmitten eines grünen Meeres aus Weinbergen. Es dominiert ein bedeutendes zusammenhängendes Anwesen. Die Weinberge erstrecken sich über fast 150 Hektar sanft abfallend an den Hängen des Libron, einem kleinen, im Sommer ruhigen und charmanten Wasserlauf, der jedoch bei starken Regenfällen auch wild werden kann.
Diese ton- und kalkhaltigen Hänge bestehen aus kiesigen Terrassen aus der geologischen Periode des Pliozäns und Villafranchiums. Dieses außergewöhnliche Terroir, gelegen inmitten von Garrigue, umgeben von Pinien und Zistrosen, profitiert von einem besonders für den Weinanbau geeigneten Klima.
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