Das sagen wir zum

Chardonnay Friuli Romano Vitas

Dieser Chardonnay ist ein echter Botschafter des Friauls, wo die kühle Brise der Alpen auf das milde Adria-Klima trifft und für eine außergewöhnliche Aromenintensität sorgt. Das Weingut Vitas, beheimatet in einer historischen Villa in Strassoldo, setzt hier auf eine strohgelbe Farbe mit fast smaragdgrünen Reflexen.

In der Nase begegnen uns saftige Birne und Pfirsich, während der Gaumen mit mineralischen Noten, einer Spur Honig und frischer Brotkruste überrascht. Ein weicher, einhüllender Weißwein, der durch seine feine Textur und eine bemerkenswerte Balance zwischen Frucht und Eleganz überzeugt.

2024

Chardonnay Friuli DOC. Romano Vitas 0,75L

2024

8,60 €*

0.75 Liter | 11,47 €/Liter

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0,00 €* pro Flasche (0.75 Liter )

Das sagen wir zum

Chardonnay Friuli Romano Vitas

Das sagt der Winzer dazu:

Wir ernten unsere Chardonnay-Trauben von Hand und pressen sie im Ganzen, um nur den reinsten Most zu gewinnen. Die Gärung erfolgt präzise bei 18 °C, gefolgt von einem „Sur Lies“-Ausbau im Stahltank, bei dem die Hefe regelmäßig aufgerührt wird. Dies verleiht dem Wein seine Geschmeidigkeit und die typischen Noten von Brotkruste und Birne.

Er zeigt sich am Gaumen mineralisch und anschmiegsam mit einem zarten Honigton im Finish. Ein idealer Partner zu feinen Antipasti, Fischsuppen oder hellem Fleisch, der durch seine Frische und sein fruchtiges Bouquet das Terroir unserer Region perfekt widerspiegelt.

Nährwerte und Zutaten

Alk. in vol %

13,5

Verschluss

Naturkork

Hinweise

enthält Sulfite

Inhaltsstoffe

Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml::

Brennwert

321 kJ / 77 kcal
Kohlenhydrate in g

0,20
davon Zucker in g

0,20

Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Abfüller

Romano Vitas & Co. Srl, I-33052 Cervignano del Friuli

Die Herkunft

Romano Vitas

Das Weingut Vitas im friaulischen Strassoldo blickt auf eine über hundertjährige Geschichte zurück und wird heute bereits in fünfter Generation von der Familie Vitas geführt. Was einst Anfang des 20. Jahrhunderts in Triest als Weinhandelsunternehmen begann, entwickelte sich durch die Leidenschaft für den Weinbau zu einem der traditionsreichsten Familiengüter der Region. 1937 erwarb Romano Vitas die historische Villa in Strassoldo, umgeben von einem jahrhundertealten Park und den sanften Hügeln des Friaul. Heute leitet Roberto Vitas das Weingut mit Herz und Weitblick.

Unter seiner Führung verbindet das Familienunternehmen die lange Tradition mit moderner Weinbereitung und einem tiefen Respekt für Natur und Umwelt. Auf den Weinbergen, die in den letzten Jahren mit nachhaltigen Anbaumethoden neu strukturiert wurden, entstehen charaktervolle Weine, die das Terroir des Friaul authentisch widerspiegeln. Ein Besuch im Weingut gleicht einer Reise durch Geschichte, Natur und Genuss – begleitet von Weinen, die die Leidenschaft und Hingabe dieser Familie in jeder Flasche spürbar machen.

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