Endrizzi (Dialektform des Familiennamens Endrici) ist seit jeher der Name des Weingutes in San Michele all'Adige. Die Nachbarschaft zu Südtirol spiegelt sich im Charakter ihrer Weine und in der Kultur der Generationen wider, die derzeit das Gut führen: Paolo, Christine, Lisa Maria und Daniele. Das Weingut ist eines der ersten in der gesamten Region Trentino/Südtirol, das sich für umweltfreundlichen Weinbau einsetzt. Das heißt, sie bemühen sich um umweltschonende, naturnahe Methoden. So wurde auch der neue Trakt des Weingutes nach ökologischen Kriterien errichtet.
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