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Der Comondor präsentiert sich im Glas mit einem beeindruckenden, dichten Schwarzrot, das die Konzentration und Kraft des Weines bereits visuell andeutet. In der Nase entfaltet sich eine tiefe, dunkle Fruchtaromatik, die von einer komplexen Würzigkeit begleitet wird. Dieses vielschichtige Bouquet verspricht einen Wein von besonderer Tiefe und Charakter.
Am Gaumen bestätigt sich der erste Eindruck eindrucksvoll. Der Wein zeigt sich stoffig und voluminös, mit einer bemerkenswerten Präsenz, die den Mundraum vollständig ausfüllt. Trotz seiner Kraft und Fülle bewahrt der Comondor eine schöne Balance. Die Struktur ist kraftvoll, wird aber von einer feinen Eleganz begleitet, die dem Wein Finesse und Komplexität verleiht.
Im Abgang zeigt der Comondor seine wahre Größe. Er präsentiert sich lang anhaltend und nachhaltig, wobei die Aromen noch lange nach dem Schlucken am Gaumen verweilen.
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Der Comondor präsentiert sich im Glas mit einem beeindruckenden, dichten Schwarzrot, das die Konzentration und Kraft des Weines bereits visuell andeutet. In der Nase entfaltet sich eine tiefe, dunkle Fruchtaromatik, die von einer komplexen Würzigkeit begleitet wird. Dieses vielschichtige Bouquet verspricht einen Wein von besonderer Tiefe und Charakter.
Am Gaumen bestätigt sich der erste Eindruck eindrucksvoll. Der Wein zeigt sich stoffig und voluminös, mit einer bemerkenswerten Präsenz, die den Mundraum vollständig ausfüllt. Trotz seiner Kraft und Fülle bewahrt der Comondor eine schöne Balance. Die Struktur ist kraftvoll, wird aber von einer feinen Eleganz begleitet, die dem Wein Finesse und Komplexität verleiht.
Im Abgang zeigt der Comondor seine wahre Größe. Er präsentiert sich lang anhaltend und nachhaltig, wobei die Aromen noch lange nach dem Schlucken am Gaumen verweilen.
Handverlesene Biotrauben von Merlot, Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon aus sorgsam manuell bewirtschafteten Weingärten in Spitzenlagen bilden die Grundlage dieses besonderen Weins. Sie alle gedeihen dort, wo sie sich am wohlsten fühlen.
Der tonangebende Merlot am Kurzberg auf Lehm. Der Cabernet Sauvignon auf kalkigem Lehm. Der unterstützende Blaufränkisch von alten Reben auf Kalk.
80 % Merlot, 15 % Blaufränkisch, 5 % Cabernet Sauvignon, bio-organisch
