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Es gibt nur eine Handvoll Winzer, die den vermeintlichen Urschwaben, den Lemberger, so kraftvoll ausbauen, wie man ihn höchstens aus dem Burgenland in Österreich als Blaufränkisch schätzt ...
Dazu gehören in erster Linie Dautel, Ellwanger, Aldinger - und Tanja Baumann. Dass sie locker mit internationalen Spitzenweinen mithalten, ist kein Wunder, sondern ganz große Kunst.
Tanjas Lemberger wächst auf Südsteillage, nebenan ihre feinsten französischen Rebsorten. Ausgebaut wird ihr Wein in großen Tonneaus, dann in gebrauchten Barriquefässern. Damit gewinnt sie einen Lemberger von dunklem Rubinrot, der nach Wildkirsche, schwarzen Beeren und Röstnoten duftet. Kaum zu glauben, wie kräftig dieser Lemberger seine Aromen an den Gaumen weitergibt - aber vor allem: so elegant strukturiert, wie das nur ganz große Weine können.
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Es gibt nur eine Handvoll Winzer, die den vermeintlichen Urschwaben, den Lemberger, so kraftvoll ausbauen, wie man ihn höchstens aus dem Burgenland in Österreich als Blaufränkisch schätzt ...
Dazu gehören in erster Linie Dautel, Ellwanger, Aldinger - und Tanja Baumann. Dass sie locker mit internationalen Spitzenweinen mithalten, ist kein Wunder, sondern ganz große Kunst.
Tanjas Lemberger wächst auf Südsteillage, nebenan ihre feinsten französischen Rebsorten. Ausgebaut wird ihr Wein in großen Tonneaus, dann in gebrauchten Barriquefässern. Damit gewinnt sie einen Lemberger von dunklem Rubinrot, der nach Wildkirsche, schwarzen Beeren und Röstnoten duftet. Kaum zu glauben, wie kräftig dieser Lemberger seine Aromen an den Gaumen weitergibt - aber vor allem: so elegant strukturiert, wie das nur ganz große Weine können.
Dunkles Rubinrot mit ziegelroten Reflexen im Glas. Duft von Wildkirsche, dunklen Beeren wie schwarze Johannisbeere und Brombeere mit einem Hauch von einhergehenden Röstaromen wie Kaffee, Karamell und feuchtem Unterholz.
Dieser Lemberger überzeugt von seiner außergewöhnlichen Kraft, Struktur und Eleganz!
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