Noten von schwarzen Beeren sowie ein wenig Zwetschge in der Nase. Im Mund angenehm weiche Frucht, moderates Tannin und etwas Schmelz mit angenehm milder Säure. Die Merlot-Traube ist in Julisch Venetien sehr lange heimisch und bringt dort beachtenswerte Rotweine hervor.
Das Weingut liegt in Strassoldo, wunderschön gelegen zwischen Palmanova und Cervignano im DOC-Gebiet von Friaul und ist im Besitz der Familie Vitas. Die Villa, ehemalige Residenz aus dem 18. Jh. und Gutssitz, ist von einem jahrhundertealten Park umgeben und wird von einem langen Magnolienweg durchquert, der sich in den Weinbergen verliert. Ausgewählte Traubensorten, die in der Tradition eines Familienbetriebes angebaut werden, und eine sorgfältige Weinbereitung sind die Merkmale dieses kleinen, aber hochwertigen Betriebes, dessen Besitzer bereits in der 4. Generation in der Weinbranche tätig sind. Der günstige Einfluss des nahen Mittelmeeres, die warmen südlichen Winde, der Schutz vor kalten Nordwinden und Nachtfrost durch die Ketten der Voralpen, eine hohe Sonneneinstrahlung und eine durchschnittliche Jahrestemperatur von 14 Grad tragen zur Entstehung eines idealen Mikroklimas für das Wachstum der Reben bei.
Hinweis
Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Abfüller
Romano Vitas & Co. Srl, I-33052 Cervignano del Friuli
