Als Müller-Thurgau häufig unterschätzt, hier als Rivaner von einer der Sorte, der seine Kritiker zum Nachtrinken bringen soll. Die fast schon untypische Säure macht ihn spritzig und auf der Zunge jongliert er mit grünem Apfel, reifer Nektarine und Mango. Für mehr Rivaner auf dieser Welt!
Schloss Affaltrach:
Geschichte: Affaltrach wurde bereits im Jahre 1254 urkundlich erwähnt und man weiß, dass sich hier schon zu diesem Zeitpunkt ein ausgedehnter Weinbau entwickelt hat.
In dieser traditionsreichen Umgebung wurde 1928 von Willy Baumann und seiner Ehefrau Elisabeth die Schlosskellerei Affaltrach gegründet.
Heute: Die Schlosskellerei Affaltrach, unter der Leitung der Familie Baumann, zählt zu den führenden Weinkellereien in Württemberg. In der 100. Ausgabe von Alles über Wein wurde Schloss Affaltrach
in die Reihe der Besten Weingüter der Welt%u201D gewählt; die Weine und Sekte wurden bislang mit zahlreichen nationalen und internationalen Preisen ausgezeichnet.
Lagen: Die selbst bewirtschafteten Lagen haben heute eine Rebfläche von mehr als 40 Hektar. Zusätzlich verarbeitet Schloss Affaltrach das Lesegut der ,Weingärtner Erzeugergemeinschaft Obersulm-Affaltrach e.V.', in der über 250 Mitglieder zusammengeschlossen sind und die über 300 Hektar Rebfläche in vielen bekannten Weinorten Württembergs bewirtschaften.
Verschluss
Schraubverschluss
Abfüller
Schlosskellerei Affaltrach, D-74182 Obersulm-Affaltrach
