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Wein Weinexperte
Das sagen wir zum
Spätburgunder Rosé QbA. trocken Weingut Aufricht
Im Glas präsentiert sich dieser Bodensee Rosé in einem klaren, leuchtenden Roséton. Die Nase wird von verführerischen Aromen frischer Waldbeeren und Hibiskusblüten betört. Am Gaumen zeigt der Wein eine klare Struktur mit einem beeindruckenden Spannungsbogen. Seine cremige Textur und die harmonische Balance zwischen Frische und Fruchtigkeit machen ihn zu einem idealen Begleiter für sommerliche Terrassenmomente.

Empfohlene Speisenbegleitung: Dieser Rosé harmoniert hervorragend mit leichten Gerichten wie gegrilltem Gemüse, frischen Salaten oder mildem Geflügel
2024

11,90 €*

0.75 Liter | 15,87 €/Liter

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

0,00 €* pro Flasche (0.75 Liter )
Das sagen wir zum

Spätburgunder Rosé QbA. trocken Weingut Aufricht

Im Glas präsentiert sich dieser Bodensee Rosé in einem klaren, leuchtenden Roséton. Die Nase wird von verführerischen Aromen frischer Waldbeeren und Hibiskusblüten betört. Am Gaumen zeigt der Wein eine klare Struktur mit einem beeindruckenden Spannungsbogen. Seine cremige Textur und die harmonische Balance zwischen Frische und Fruchtigkeit machen ihn zu einem idealen Begleiter für sommerliche Terrassenmomente.

Empfohlene Speisenbegleitung: Dieser Rosé harmoniert hervorragend mit leichten Gerichten wie gegrilltem Gemüse, frischen Salaten oder mildem Geflügel
Wein Weinexperte
Wein
Das sagt der Winzer dazu:
WEINBERG
Der Erntezeitpunkt für die jüngeren Spätburgunderparzellen wird so gewählt, dass keine überreifen Noten entstehen können. So garantieren wir die Frische dieses Rosés.

KELLER
Zu 100% aus Spätburgundertrauben, pressen wir nach minimalster Standzeit auf der Maische unseren Rosé. Anschließend wird er im Keller im Edelstahltank vergoren. Dieser Rosé hat immer etwas mehr Kraft und Körper als unser Seegucker und überzeugt durch seine charmante, cremige Art.

MUNDGEFÜHL
Verzaubernder Duft nach frischen Waldbeeren und Hibiskus. Besonders klare Struktur mit einem tollem Spannungsbogen. Ein ambitionierter Terrassenwein!

Nährwerte und Zutaten
Alk. in vol %
12,5
Verschluss
Schraubverschluss
Hinweise
enthält Sulfite
Inhaltsstoffe

Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite, Kohlendioxid, Stabilisatoren: Metaweinsäure, Säureregulator: Weinsäure

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml::
  • Brennwert
    318 kJ / 76 kcal
  • Kohlenhydrate in g
    1,7 g
  • davon Zucker in g
    0,8 g
Kann geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz enthalten.
Abfüller
Weingut Robert und Manfred Aufricht, D-88719 Stetten
Die Herkunft
Aufricht
Das Weingut Aufricht liegt idyllisch im Landschaftsschutzgebiet von Meersburg, direkt am Bodensee, und zählt heute zu den renommiertesten Weingütern Süddeutschlands. Gegründet wurde es in den 1950er-Jahren von Josef Aufricht, der ursprünglich aus der Batschka (im heutigen Serbien) stammt und nach dem Zweiten Weltkrieg in Meersburg eine neue Heimat fand. Ab den 1980er-Jahren führten seine Söhne Robert und Manfred Aufricht das Weingut mit Pioniergeist und Qualitätsanspruch weiter. Inzwischen ist mit Johannes und Sophia Aufricht die nächste Generation im Betrieb aktiv.

Das Weingut bewirtschaftet rund 40 Hektar Rebfläche in besten Lagen wie Sängerhalde, Mocken und Trielberg. Die Reben profitieren vom einzigartigen Seeklima des Bodensees und kalkhaltigen Böden, die ideale Bedingungen für Burgundersorten wie Weißburgunder, Grauburgunder, Spätburgunder, aber auch Riesling, Sauvignon Blanc und die seltene Rebsorte Frühburgunder bieten.

Aufricht steht für eine naturnahe Bewirtschaftung: Es wird konsequent auf Herbizide verzichtet, jährlich werden Obstbäume gepflanzt, und Naturkorken kommen bevorzugt zum Einsatz. Im Keller wird bewusst mit Holz gearbeitet, um den Weinen Tiefe und Charakter zu verleihen. Zahlreiche Auszeichnungen – etwa der Deutsche Rotweinpreis – belegen die konsequente Qualitätsphilosophie des Hauses. Das Weingut verbindet traditionelle Handwerkskunst mit innovativem Denken und bietet Gästen ein Weinerlebnis mit spektakulärem Blick über den Bodensee.
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